今月

最後のお休み日…もうね、こりゃ有意義に過ごさなきゃ!
ってコトでいそいそと畑へ。






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以前植えた芽キャベツが大きくなってきた。
(9/30↓)
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…でも、その他の野菜(ほうれん草、ブロッコリー)が小さいまま、なかなか育たない…
この夏は牛糞やら入れまくって、土作りに精を出したのに??
そこで周りの畑諸先輩に聞くと、どうやら肥料がキツすぎるらしい。
…そうか、入れりゃいいってわけでもないのね。難しいもんだ。
っていうか、野菜作りの本を見れば、きちんと「何ℓの土に何gの牛糞、苦土石灰」って書いてあるのだけれど。。そこはこのアバウトさ満点の自分。量るわけがない(苦笑)。
手の感覚と目分量だけでやってるからね。これもまた経験。
野菜はほとんど畑のモノのみで生活しているので、育たないと直接的に食生活に響いてしまう。
おかげでお腹が減る、というリアルな経験として身体にしみ込んでいきます。

そんな中、今日はななめ向かいの畑の方に大根をいただいた。
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立派な大根!ちなみに我が家の大根↓まだこんなにちっさい。
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この立派な大根で煮付けやフロフキ大根が作れる!嬉しい〜〜♪
いろんな方に助けられての生活を実感しています。。ありがたい。ホント。

さ。今日は以前穫れたピーナッツを食します。
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ちょっと干し過ぎてしまったけどね。それでも茹でピーは美味しい♪

入れ過ぎてもダメ、かといって空っぽの栄養じゃもっとダメ。
バランスをとること、助けてもらうこと、情報の共有。
手入れと力の抜き加減。
小さな畑はいろんなことを教えてくれます。
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by kakoiki | 2009-11-15 17:45 |